Dokter Gizi: Nutrisi tidak harus dari makanan mentah

Dokter Gizi: Nutrisi tidak harus dari makanan mentah

Dokter Gizi: Nutrisi tidak harus dari makanan mentah

Dokter gizi adalah seorang ahli yang berperan penting dalam memberikan edukasi mengenai pentingnya nutrisi dalam kehidupan sehari-hari. Banyak orang berpikir bahwa nutrisi hanya bisa didapatkan dari makanan mentah, padahal kenyataannya nutrisi juga bisa diperoleh dari makanan yang dimasak dengan baik.

Makanan mentah memang memiliki kandungan nutrisi yang tinggi, namun tidak semua orang bisa mengonsumsinya secara langsung. Makanan mentah juga memiliki risiko tertentu seperti terkontaminasi bakteri dan parasit yang bisa menyebabkan gangguan pada pencernaan.

Dokter gizi menekankan pentingnya memasak makanan dengan benar untuk menjaga kandungan nutrisinya tetap terjaga. Proses memasak makanan bisa membantu menghilangkan bakteri dan parasit yang berbahaya bagi kesehatan tubuh. Selain itu, proses memasak juga bisa membantu memecah zat-zat gizi yang sulit dicerna oleh tubuh agar lebih mudah diserap.

Dokter gizi juga menyarankan untuk mengonsumsi makanan dengan beragam jenis dan warna untuk memastikan asupan nutrisi yang seimbang. Kombinasi makanan yang sehat dan bergizi seperti sayuran, buah-buahan, protein hewani dan nabati, serta karbohidrat kompleks sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh.

Selain itu, dokter gizi juga memberikan informasi mengenai pola makan yang sehat dan seimbang. Mengatur porsi makan, menghindari makanan yang mengandung gula dan lemak berlebihan, serta rajin berolahraga adalah langkah-langkah penting untuk menjaga kesehatan tubuh.

Dengan berkonsultasi dengan dokter gizi, kita bisa mendapatkan informasi yang akurat mengenai nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Dokter gizi juga bisa membantu merencanakan pola makan yang sesuai dengan kebutuhan tubuh kita. Jadi, jangan ragu untuk mengunjungi dokter gizi jika ingin mendapatkan informasi mengenai nutrisi yang tepat untuk tubuh kita.